Archivio di giugno 2010

Cucina vegetariana golosa – Antonio Scaccio – Tecniche Nuove – Euro 29,90

venerdì, 25 giugno 2010

211 ricette a tutto gusto: antipasti e secondi di verdure. primi piatti, dolci per amanti della buona cucina, vegetariani e non, con 70 foto a colori. I piatti di Antonio Scaccio hanno intensi colori e sapori e sono frutto dell’esperienza e della cultura acquisite nel tempo, con un chiaro omaggio alla terra natia, la Sicilia. Il lettore troverà quindi interessanti rivisitazione di caponate, cassate anche salate, arancini e altri piatti della tradizione isolana; non mancano in ogni caso ricette che si rifanno ad altri tradizioni culinarie.

La cucina mediterranea senza carne – Carla Barzanò – Tecniche Nuove – Euro 7,90

venerdì, 25 giugno 2010

Quali sono gli ingredienti di una alimentazione prevalentemente vegetariana, e i criteri per preparare un menu giornaliero salutare e saporito, un pranzo o una cena d’occasione, senza utilizzare la carne. Vari consigli per organizzare la dispensa e la spesa.

La luce che cura – Fabio Marchesi – Tecniche Nuove – Euro 19,50

venerdì, 25 giugno 2010

L’autore dimostra, riportando i risultati di rigorose ricerche scientifiche, che il Sole, la Luce ed i raggi Ultravioletti hanno strabilianti effetti terapeutici. E’ un testo rivoluzionario che mette in discussione le conoscenze finora acquisite dalla scienza e le teorie secondo le quali i raggi Ultravioletti sono nocivi, e dunque il Sole è un pericolo da cui proteggersi. Invece secondo l’Autore la luce del Sole è la più potente medicina che la Natura abbia mai regalato all’uomo.

Il manuale del papà – Robert Richter – Eberhard Schaefer – Tecniche Nuove – Euro 16,90

venerdì, 25 giugno 2010

Anche per un uomo la nascita del primo figlio segna l’inizio di una nuova vita. Scritta con competenza, chiarezza e partecipazione emotiva, questa guida fornisce un supporto a chi sta per diventare padre,  incoraggiandolo ad affrontare attivamente questo nuovo ruolo, dalla gravidanza, al parto, al primo anno di vita del bambino, alla comunicazione con la compagna.

Residui, additivi e contaminanti degli alimenti – Giuseppe Cerutti – Tecniche Nuove – Euro 24,90

venerdì, 25 giugno 2010

Molte e di varia natura sono le sostanze tossiche capaci di minare la salubrità degli alimenti. Questa nuova edizione del testo di Giuseppe Cerutti, adeguata rispetto alle nuove normative vigenti nell’ambito della Comunità Europea, classifica ed esamina le sostanze pericolose per la salubrità degli alimenti e descrive i processi di trasformazione industriale corretti da seguire. Un lavoro utile allo studente, al tecnologo alimentare ed anche a molti consumatori curiosi di conoscere ciò che ingeriscono.

Omeopatia per tutti i giorni – Bruno Brigo – Tecniche Nuove – Euro 8,90

venerdì, 25 giugno 2010

Sono elencati alfabeticamente in questo libro i disturbi più comuni che si possono validamente curare con l’omeopatia. Le proposte terapeutiche vengono da un medico omeopata di comprovata esperienza, che in ogni voce sottolinea anche quando l’omeopatia non è sufficiente o quando è urgente ricorrere al consulto medico.

Giovani si diventa – Bruno Brigo – Francesco Passarella – Tecniche Nuove – Euro 24,90

venerdì, 25 giugno 2010

Lo stile di vita per il benessere centenario. La ricerca ha evidenziato che rimanere giovani nonostante il trascorrere degli anni, in una condizione di pieno benessere e salute, dipende in larga misura dai comportamenti personali. Il libro spiega come realizzare un proprio progetto di longevità e benessere basato su sette fattori strategici, fra i quali l’attività motoria, l’allenamento della mente, l’eliminazione delle scorie, ecc.

Fiabe e fiori di Bach – Barbara Gulminelli – Tecniche Nuove – Euro 14,90

venerdì, 25 giugno 2010

Dalla fiabe tradizionali, che ci parlano per simboli, possiamo imparare molto sulle nostre emozioni. Le situazioni emozionali, che vengono rivissute con forza nelle fiabe, non sono molto diverse da quelle che si incontrano lavorando con i fiori di Bach. L’autrice ci guida in un cammino appassionante che collega fra loro 39 fiabe tradizionali con i fiori di Bach e il Rescue Remedy. Le fiabe e i fiori di Bach possono quindi essere considerati due modalità diverse ma simili per avvicinarci alla parte più profonda di noi stessi, al nostro lato “bambino”, ai conflitti che ci impediscono di evolverci.

Le acque a luce bianca – Gudrun Dalla Via – Tecniche Nuove – Euro 14,90

venerdì, 25 giugno 2010

La aque a Luce Bianca sono acque sorgive, presenti in diversi luoghi della Terra, che hanno particolari caratteristiche fisiche: sono in risonanza con le sette frequenze della luce. Questa proprietà le rende efficaci nel campo della salute, perché le loro vibrazioni interagiscono con quelle proprie di organi e tessuti del corpo umano e le armonizzano, esercitando un’azione di stimolo e riequilibrio bioenergetico.

La dieta antiallergica – Marcello Mandatori – Tecniche Nuove – Euro 8,90

venerdì, 25 giugno 2010

Nei paesi industrializzati sono in crescita le allergie di origine alimentare. L’alimentazione quotidiana può fare molto per prevenire e ridurre gli effetti negativi delle allergie. Questo libro aiuta il lettore a capire meglio i propri disturbi e a cercare un approccio nutrizionale corretto.