Libreria del benessere

L'alchimia è l'arte della vita e della trasformazione, alla continua ricerca di nuovi equilibri. Insieme alla Dr. Rosella Sbarbati farai un viaggio nel benessere, alla scoperta degli elementi che creano una nutrizione sana e consapevole, che doni salute fisica e mentale. Imparerai a fare una spesa sostenibile, a cucinare piatti semplici e gustosi secondo il metodo NUTRIdieta. Il Centro di ...

IL CORSO L'alchimia è l'arte della trasformazione e come tale è l'arte della vita. La vita è continua trasformazione e dinamico aggiustamento e trasmutazione alla ricerca di nuovi equilibri. L'intestino è il nostro laboratorio alchemico in cui cibo ed emozioni subiscono elaborazioni e raffinazioni successive per estrarre il nostro oro, cioè la salute fisica e mentale. Medicina è tutto ciò che ...

"Chi non conosce il cibo non può capire le malattie dell'uomo" Ippocrate (460-357 a.C.)

Sono state recentemente pubblicate le Nuove Linee Guida dell'Alimentazione Vegetariana Italiana della Società Italiana di Nutrizione Umana (S.I.N.U.) frutto di 6 anni di lavoro del Gruppo di Studio sulle Diete Vegetariane, di cui la Dr. Rosella Sbarbati fa parte.   E' la prima volta in Italia che la più importante Società Scientifica di Nutrizione Umana sente la necessità di prendere ...